Αβαντίς Δελφίνια

Ο οινοποιός του Κτήματος Αβαντίς, Απόστολος Μούντριχας μετά από 20 χρόνια οινοποιητικής καριέρας, αναγνώρισης και απόκτησης εκατοντάδων μεταλλίων, αποφάσισε να οινοποιήσει τη σπουδαιότερη ελληνική τοποποικιλία, το Ασύρτικο Σαντορίνης στον τόπο του. Με σεβασμό στο σπουδαίο αυτό σταφύλι και στα μοναδικά τυπικά χαρακτηριστικά των κρασιών του νησιού, καταλήγει σε μια Σαντορίνη γεμάτη από την απίστευτη χαρακτηριστική δύναμη του terroir της, αλλά και την διαφοροποίηση μιας άλλης οινοποιητικής ματιάς!